题目内容

【题目】下列对植物芳香油理解正确的一项是

A. 组成成分主要是烃类化合物及其衍生物

B. 来源广泛,几乎所有植物的任何器官都可提取芳香油

C. 具有较强的挥发性且极易溶于有机溶剂,不溶于水

D. 植物芳香油可从野生真菌中提取

【答案】C

【解析】植物芳香油具有较强的挥发性且极易溶于有机溶剂,不溶于水。

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