Question

【题目】血红蛋白的分子有4条肽链、共含574个氨基酸。在形成此蛋白质分子时，脱去水分子数和形成肽腱数依次是（ ）

A. 573、573 B. 570、570 C. 574、573 D. 570、571

Answer 1

【答案】B

【解析】

据题文的描述可知：该题考查学生对氨基酸的脱水缩合知识的识记和理解能力，以及相关的计算能力。

血红蛋白的分子有4条肽链、共含574个氨基酸，因此在形成此蛋白质分子时，脱去水分子数＝形成的肽键数＝氨基酸数－肽链数＝574－4＝570，B正确，A、C、D均错误。