题目内容
下列关于实验鉴定糖类、蛋白质和脂肪操作的叙述中，正确的是（ ）
A．鉴定还原性糖的斐林试剂甲液与乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
B．鉴定脂肪的存在，要用显微镜观察是否有被染成橘黄色或红色的颗粒
C．鉴定可溶性还原性糖时，先加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液
D．鉴定蛋白质时，双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后再加入含样品的试管中
【答案】
B
【解析】
练习册系列答案
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下列关于实验鉴定糖类、蛋白质和脂肪操作的叙述中，正确的是（ ）
| A．鉴定还原性糖的斐林试剂甲液与乙液，可直接用于蛋白质的鉴定 |
| B．用于观察核酸在细胞中分布的试剂是甲基绿—焦宁染剂 |
| C．鉴定可溶性还原性糖时，先加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液 |
| D．鉴定蛋白质时，双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后再加入含样品的试管中 |