题目内容
蛋白酶使蛋白质水解为多肽，但不能使多肽水解为氨基酸这一事实说明了酶的
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A．高效性 |
B．多样性 |
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C．专一性 |
D．催化性 |
答案：C
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蛋白酶使蛋白质水解为多肽，但不能使多肽水解为氨基酸这一事实说明了酶的
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C．专一性 |
D．催化性 |
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