题目内容
【题目】某细菌固体培养基的组成成分如表．该培养基能提供无机盐的是_____（填编号），能提供生长因子的是_____（填编号）．
编号 | 成分 | 含量 | 编号 | 成分 | 含量 |
1 | 牛肉膏 | 5g | ④ | 维生素 | 少许 |
2 | KH2PO4 | 3.0g | ⑤ | FeCl2 | 0.5g |
3 | CaSO4 | 0.5g | ⑥ | 水 | 1000mL |
（1）为了检测大肠杆菌对抗生素的敏感性，在37℃培养箱中培养24h，使其均匀生长，布满平板．将分别含有三种抗生素的滤纸片均匀置于该平板上的不同位置，培养一段时间后，结果如图．根据上述实验结果，为达到抗菌目的，最好选择的抗生素是_____． 治疗肺结核的常用抗生素是利福平，其抑菌的机理是_____．
（2）19世纪中期，关系到法国经济命脉的酿造业曾一度遭受毁灭性的打击，在生产过程中，出现了葡萄酒变酸、变味的怪事．根据你所掌握的知识分析导致生产失败的根源是_____．
（3）某学生为了验证科赫法则的正确性，从患猪流感的动物中提取了病原体，然后接种到通用培养基上进行培养，但是得不到病原体，原因是_____．
A．科赫法则是错误的 B．培养基缺乏病原体生存的环境
C．没有无菌操作 D．接种时划线法错误．
【答案】①②③⑤ ①④ 青霉素 利福平可以抑制结核杆菌RNA的合成（或抑制转录） 发酵物中混入了杂菌 B
【解析】
微生物培养基一般都含有水、碳源、氮源、无机盐，此外还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求．对异养微生物来说，含C、N的化合物既是碳源，也是氮源，即有些化合物作为营养要素成分时并不是起单一方面的作用。
分析表格中该细菌固体培养基的组成成分，该培养基能提供无机盐的是①②③⑤，牛肉膏和维生素能为微生物的生长提供生长因子。
（1）含有青霉素的菌落产生的抑菌圈最大，所以最好选择的抗生素是青霉素；治疗肺结核的常用抗生素是利福平，其抑菌的机理是利福平可以抑制结核杆菌RNA的合成（或抑制转录）。
（2）葡萄酒变酸、变味是由于发酵物中混入了杂菌，如乳酸菌．
（3）根据题意可知，该实验培养的是患猪流感的动物中提取了病原体，而该病原体属于病毒，病毒只能寄生在活细胞中才能代谢和繁殖，因此培养基缺乏病原体生存的环境将得不到病原体。
故选B。
名校课堂系列答案
