Question

【题目】下列有关实验的叙述中，正确的是（ ）

A. 脂肪的鉴定实验中需用显微镜才能看到被苏丹IV染成橘黄色的脂肪滴

B. 观察细胞中的DNA需用詹那斯绿B（健那绿）染液染成蓝绿色

C. 使用双缩脲试剂时，要先加NaOH溶液，后加CuSO4溶液

D. 马铃薯块茎中含有较多的糖且接近于白色，可用于可溶性还原糖的检测

Answer 1

【答案】C

【解析】脂肪的鉴定实验中需用显微镜才能看到花生子叶中被苏丹Ⅲ染成橘黄色的脂肪滴，A错误；观察细胞中的线粒体需用詹那斯绿B（健那绿）染液染成蓝绿色，B错误；使用双缩脲试剂时，要先加NaOH溶液1mL，后加CuSO4溶液3到4滴，C正确；马铃薯块茎中含有较多淀粉，而淀粉是非还原糖，D错误。