Question

【题目】在研磨绿叶的过程中，为防止色素被破坏，应加入

A. 石英砂B. CaCO3C. 无水乙醇D. 层析液

Answer 1

【答案】B

【解析】

色素提取和分离过程中几种化学物质的作用：

（1）无水乙醇作为提取液，可溶解绿叶中的色素。

（2）层析液用于分离色素。

（3）二氧化硅破坏细胞结构，使研磨充分。

（4）碳酸钙可防止研磨过程中色素被破坏。

A、石英砂破坏细胞结构，使研磨充分，A错误；

B、碳酸钙可防止研磨过程中色素被破坏，B正确；

C、无水乙醇作为提取液，可溶解绿叶中的色素，C错误；

D、层析液用于分离色素，D错误。

故选：B。