Question

【题目】下列关于酶的叙述中正确的有几项？（??? ）

①酶是活细胞产生的；②酶都是在核糖体上合成的；③低温适合酶的保存；④高温能使酶失活的原因是其破坏了酶的空间结构；⑤酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个化学反应的底物；⑥酶只有在生物体内才起催化作用

A.3项?B.4项?C.5项?D.6项

Answer 1

【答案】B

【解析】

酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA。酶的特性：专一性、高效性、作用条件较温和。影响酶活性的条件：温度、pH等。

①酶是活细胞产生的，①正确；

②酶的化学本质是蛋白质或RNA，蛋白质都是在核糖体上合成的，而RNA的合成主要在细胞核中，②错误；

③低温适合酶的保存，③正确；

④高温能使酶失活的原因是其破坏了酶的空间结构，④正确；

⑤酶既可以作为催化剂，也可以作为蛋白酶或RNA酶催化的的底物，⑤正确；

⑥酶在在生物体内、外都能起催化作用，⑥错误。

故选B。