题目内容
8．下列属于结合水的是（ ）| A． | 切西瓜流出的汁 | B． | 蛋清里所含的水 | ||
| C． | 挤菜馅挤出的菜汁 | D． | 刚收获的种子晒干时散失的水 |
分析 分析题干可知，本题是对水的存在形式和作用的考查，水以自由水和结合水的形式存在，自由水是以游离的状态存在，可以自由移动，结合水与其他物质结合在一起，不能自由移动，是细胞结构的组成成分．
解答 解：A、西瓜切开时流出的汁是自由水，A错误；
B、蛋清中所含的水与蛋白质结合在一起是结合水，B正确；
C、挤菜馅挤出的菜汁是自由水，C错误；
D、刚收获的种子晒干时晒出的水是自由水，D错误．
故选：B．
点评 对于水的存在形式的理解是解题的关键．
练习册系列答案
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19．以下研究利用了生物分子间的特异性结合的有（ ）
①分离得到核糖体，用蛋白酶降解后提rRNA；
②囊泡与靶膜的结合以实现细胞内物质的精确运输；
③通过分子杂交手段，用荧光物质标记的目的基因进行染色体定位；
④用无水乙醇处理菠菜叶片，提取叶绿体基粒膜上的光合色素．
①分离得到核糖体，用蛋白酶降解后提rRNA；
②囊泡与靶膜的结合以实现细胞内物质的精确运输；
③通过分子杂交手段，用荧光物质标记的目的基因进行染色体定位；
④用无水乙醇处理菠菜叶片，提取叶绿体基粒膜上的光合色素．
| A． | ①②③ | B． | ①②④ | C． | ③④ | D． | ①③④ |
16．有关生物体细胞组成元素的叙述，错误的是（ ）
| A． | 不同的生物体内所含的化学元素种类大致相同 | |
| B． | 组成细胞的最基本元素是碳 | |
| C． | 青蛙和玉米细胞内的化学元素在含量上基本相同 | |
| D． | 组成生物体细胞的化学元素，在无机自然界中都能找到 |
3．下列关于核酸的叙述中正确的是（ ）
| A． | DNA与RNA中的碱基不完全相同 | B． | 组成核酸和蛋白质的元素种类相同 | ||
| C． | 核酸只存在于细胞质中 | D． | DNA和RNA中的五碳糖相同 |
13．下列关于“观察人的口腔上皮细胞中的线粒体”实验的说法中，不正确的是（ ）
| A． | 牙签消毒、实验前漱口都是为了保证该实验的准确性 | |
| B． | 制作装片时在载玻片上滴0.9% NaCl溶液，目的是维持口腔上皮细胞的正常形态 | |
| C． | 高倍镜下观察可以看到活细胞中的线粒体呈现蓝绿色 | |
| D． | 需要用盐酸处理细胞后，才能用健那绿染色 |
15．如图表示酶、激素、蛋白质、抗体四者关系，下列有关叙述正确的是（ ）
| A． | 1、2、3、4分别表示激素、蛋白质、抗体、酶 | |
| B． | 物质1只能通过细胞发挥作用 | |
| C． | 能产生3的细胞一定能产生1 | |
| D． | 物质1都是由专门器官产生的 |
15．如图表示构成细胞的元素、化合物及其作用的概念图，a、b、c、d代表不同的小分子物质，A、B、C代表不同的生物大分子．据图判断错误的是（ ）
| A． | a可表示葡萄糖，不能水解，可直接被细胞吸收 | |
| B． | B表示蛋白质，一切生命活动都离不开蛋白质 | |
| C． | C表示RNA，人体细胞中RNA 的基本单位有4 种，分别是A、T、C、U | |
| D． | d 表示胆固醇，除了图示功能外，还参与人体血液中脂质的运输 |