[题目]蛋白质工程的实质是 ( )A.改变氨基酸结构B.改造蛋白质结构C.改变肽链结构D.改造基因结构题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】蛋白质工程的实质是（）

A、改变氨基酸结构

B、改造蛋白质结构

C、改变肽链结构

D、改造基因结构

【答案】D

【解析】

试题分析：蛋白质工程的基本途径是：从预期的蛋白质功能出发→设计预期的蛋白质结构→推测应有的氨基酸序列→找到相对应的脱氧核苷酸序列，因此其最终还是改造基因结构，D项正确。

练习册系列答案

（1）牛棚内产生的________可扩散进入蔬菜大棚，提高蔬菜的光合效率；蔬菜光合作用产生的________可扩散进入牛棚。

（2）牛棚保温所需的热能来源于牛自身散热、地热、发酵产热和________。

（3）秸秆除了作为牛的饲料外，还可与牛粪混合堆放进行发酵，腐熟的产物肥效提高，这是因为__________。这种肥料用于蔬菜栽培可以提高蔬菜产量。

（4）为了提高优良母畜的繁殖潜力，在“试管牛”的培育过程中，采用激素处理可使良种母牛一次排出多枚卵母细胞，最常用的激素是。从良种公牛采集的精子需后才能进行受精作用；防止多精入卵的两道屏障依次为、。

（5）从生态系统主要功能的角度分析，这种种植养殖模式较好地实现了生态系统中的___________。

【题目】(2016届江苏淮安高三5月信息卷（最后一模）考试生物试卷)将蚕豆植株放在湿润的空气中光照一段时间后，取蚕豆叶下表皮制作临时装片。先在清水中观察，然后用0．3g/mL蔗糖溶液取代清水，继续观察，结果如图所示。下列有关叙述正确的是（）

A．只有将保卫细胞置于0．3 g/mL蔗糖溶液中时，才构成一个渗透系统

B．当从清水转入0．3 g/mL蔗糖溶液中时，保卫细胞细胞液浓度将逐渐增加

C．在清水中，保卫细胞发生渗透失水而导致气孔开放

D．蔗糖分子扩散进入保卫细胞后，细胞渗透吸水导致气孔关闭

【题目】研究发现L-天冬酰胺酶对人淋巴瘤细胞的增殖有抑制作用，而对正常细胞无影响；L-天冬酰胺酶能催化L-天冬酰胺(一种氨基酸)分解，而淋巴瘤细胞自身不能合成该氨基酸，增殖被抑制；正常细胞自身能合成L-天冬酰胺，增殖没有受到影响。

为验证L-天冬酰胺酶对人淋巴瘤细胞、正常细胞的作用，请利用下列提供的材料用具，完善实验思路，预测实验结果。

材料用具：具有增殖能力的正常细胞、人淋巴瘤细胞、培养液（含细胞生长所需的物质）、L-天冬酰胺酶

（要求与说明：不考虑L-天冬酰胺酶用量对溶液体积的影响，实验仪器、试剂、用具及操作不做要求）

（1）实验思路：

①实验分组：。

② ，分别测定细胞数、培养液中及细胞内L-天冬酰胺含量，并记录。

③ 。

（2）预测接种了人淋巴瘤细胞组别的实验结果（设计一个坐标系，并绘制预测的人淋巴瘤细胞数及人淋巴瘤细胞培养液中L-天冬酰胺含量的变化曲线）

【题目】无菌操作是微生物接种技术的关键；传统发酵技术和微生物分离、纯化、应用过程及植物组织培养和动物细胞培养过程中，均要无菌操作。回答下列相关问题：

(1)消毒和灭菌是两个不同的概念，灭菌是指彻底杀灭微生物使其永远丧失生长繁殖的能力。消毒仅指杀死一部分对人体有害的病原菌而对被消毒的物体基本无害。下列哪些事物适用于消毒处理。

①皮肤 ②饮用水 ③牛奶 ④注射器 ⑤培养皿 ⑥接种环 ⑦培养基⑧果汁 ⑨酱油 ⑩手术刀

A.①②③⑧⑨ B.④⑤⑥⑦⑩

C.①②③④⑤⑥⑧ D.以上全部

(2)配制培养基时各种成分在溶化后分装前必须进行，接种前要进行，在整个微生物的分离和培养中，一定要注意在无菌条件下进行。

(3)下图是利用法进行大肠杆菌接种，把聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面。为达到这一目的，操作上应注意：

①每次划线前要；

②冷却后从上一区划线末端开始划；

③首尾区。

(4)利用培养基不仅可以分离培养大肠杆菌，也可以进行植物组织培养。与大肠杆菌培养明显不同的是，用于组织培养的培养基中还需要加入。

(5)有位同学在家制作泡菜时，为避免杂菌污染而向泡菜坛中加入了青霉素，结果发酵失败，原因可能是。

【题目】下列属于菌落特征的是（）

①菌落的形状

②菌落的大小

③菌落的多少

④隆起程度

⑤颜色

⑥有无荚膜

A．①②④⑤ B．①②③

C．②③④⑥ D．①②③④⑤⑥

【题目】高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性。研究者从热泉中筛选了高效产生高温淀粉酶的嗜热菌，其筛选过程如下图所示。请回答下列问题：

(1)实验过程应采用无菌技术，防止培养物被微生物污染及被微生物感染，操作者的双手需要进行清洁和处理。

(2)Ⅰ、Ⅱ号培养基配制和灭菌时，灭菌与调节pH的先后顺序是。

(3)Ⅰ号培养基中的碳源为。若Ⅰ号培养基中的菌落连成一片，最可能的原因是。

(4)部分嗜热菌的菌落周围形成透明圈，应挑出透明圈 (填“大”或“小”)的菌落接种到Ⅱ号培养基，该过程的目的是目的菌；下次划线时接种环上的菌种来源于。

【题目】观察玻片标本时，若发现视野上方较暗，下方较亮，应调节

A．目镜 B．物镜 C．遮光器或反光镜 D．细准焦螺旋

【题目】产生花粉植株的两种途径中，得到胚状体和愈伤组织都是通过哪个过程进行的（）

A．分化 B．脱分化 C．再分化 D．诱导

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