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15.每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH).

分析 1)氨基酸的通式:蛋白质的基本组成单位是氨基酸,氨基酸结构通式为,各种氨基酸的区别在于R基的不同.
2)氨基酸的结构特点:

解答 解:每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基因.
故答案为:氨基(-NH2)     羧基(-COOH)

点评 本题考查氨基酸的分子结构特点及通式,要求考生识记氨基酸的结构通式,掌握氨基酸的分子结构特点,能结合所学的知识准确答题.

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