题目内容
12.有关蛋白质鉴定,说法不正确的是( )A. | 使用双缩脲试剂 | |
B. | 先加A试剂,后加B试剂,然后产生紫色证明有蛋白质的存在 | |
C. | 可以用鸡蛋清或者豆浆作材料进行试验 | |
D. | 该试验需要用显微镜 |
分析 双缩脲试剂由A液(质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液)和B液(质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定蛋白质,使用时要先加A液后再加入B液.
解答 解:A、双缩脲试剂是用于鉴定蛋白质的,能与蛋白质发生紫色反应.,A正确;
B、双缩脲试剂用于鉴定蛋白质,使用时要先加A液后再加入B液,B正确;
C、可以用鸡蛋清或者豆浆富含蛋白质且没有颜色的物质作材料进行试验,C正确;
D、该试验不需要用显微镜,D错误.
故选:D.
点评 本题考查检测蛋白质的实验,对于此类试题,需要学生注意的细节较多,如实验的原理、实验选择的材料、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等,需要学生在平时的学习过程中注意积累.
练习册系列答案
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