Question

【题目】请据图化合物回答：

⑴图中A表示_______，D表示_________。

⑵该化合物是由______个氨基酸分子失去_______水分子而形成的，这种反应叫做___________。

⑶图中表示R基的字母是______，表示肽键的字母是_____________。

⑷图中有____个肽键，有____个氨基和____个羧基。

Answer 1

【答案】氨基 羧基 3 2个 脱水缩合 B C G E F 2 1 2

【解析】

氨基酸约20种，其结构通式为。分析题图可知，该图是肽链的结构图，图中A是氨基，B、C、G是R基，E、F是肽键，D是羧基．

（1）A是氨基（-NH2），D是羧基（-COOH）．

（2）由题图可知，该图中含有2个肽键（-CO-NH-），因此是由3个氨基酸脱去2分子水形成的三肽化合物，这种反应叫做脱水缩合反应。

（3）图中B、C、G是R基，E、F是肽键．

（4）图中含有2个肽键（-CO-NH-），1个氨基和2个羧基（-COOH）．