题目内容

【题目】如图表示人体内某种蛋白酶在体外最适温度条件下,反应物浓度对酶催化反应速率的影响,下列叙述错误的是

A. A点时,限制反应速率的主要因素是反应物浓度

B. B点时,加入同种酶,反应速率会升高

C. C点时,限制反应速率的因素主要是酶量

D. 若在B点适当提高反应温度,则反应速率会升高

【答案】D

【解析】OB段,反应速率随反应物浓度的增加而增加,因此A点时,限制反应速率的主要因素是反应物浓度,A正确;BC段(含B、C两点)反应速率不再随反应物浓度的增加而增加,其限制因素主要是酶量,所以B点时,加入同种酶,反应速率会升高,B、C正确;图示的酶促反应速率是在最适温度下测定的,若在B点适当提高反应温度,则酶的活性会降低,反应速率也会随之降低,D错误。

练习册系列答案
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【题目】回答下列(一)、(二)小题:

(一)回答与果酒及果醋的制作有关的问题:

(1)在筛选纯净的酵母菌菌种时,为了更容易得到单菌落,常用_________方法。扩大培养时,使用的培养基是_________(填“固体”或“液体”)培养基,并需要提供_________(填“有氧”或“无氧”)条件。

(2)酒精发酵装置中弯曲的安全玻璃管可以让瓶中的二氧化碳气体排出,还可以_________。为了制作酒精含量较高(体积分数约为15%)、糖含量也较高的葡萄酒,可以向果汁中加入适量_________

(3)果醋发酵过程中,随着发酵的进行,乙醇含量逐渐下降,这是由于醋杆菌在_________和酸性环境下将乙醇氧化为醋酸。醋杆菌产生的醋酸可使培养液中的pH值最低达到_________

A.2-3 B.3-4 C.4-5 D.5-6

(二)根据以下叙述回答有关的问题:

基因敲除是针对某个序列己知但功能未知的基因,改变其基因结构,令该基因功能丧失,从而对生物体造成影响,进而推测出该基因功能的一门技术。以下是制备基因敲除小鼠的过程示意图。

请回答:

(1)为了获得目的基因,可以用_______或者PCR扩增法。构建基因敲除载体时需要的工具酶有_______

(2)为了得到胚胎干细胞,可以用_________消化胚胎组织中的胶原纤维和细胞外的其他成分,获得单个胚胎细胞悬浮液,然后进行原代培养和传代培养。也可以直接将胚胎组织从机体中取出后立即进行细胞、组织培养,当细胞从组织块中迁移出来,形成_________并增大后,再传代培养。

(3)将囊胚移植到代孕母鼠体内后,其外表的一层扁平细胞,将来会发育为_________。生产出的一只嵌合体小鼠与野生型小鼠杂交后(假设子代足够多)_________(一定、不一定)能得到杂合子基因敲除小鼠。基因敲除技术具有广阔的应用前景,请举一例_________

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