Question

【题目】 如图所示的图解表示构成细胞的元素、化合物，a、b、c、d代表不同的小分子物质，A、B、C代表不同的大分子物质，请分析回答下列问题：

（1）物质a是______，在动物细胞内，与物质A作用最相近的物质是______。若物质A在动物、植物细胞中均可含有，并且作为细胞内最理想的储能物质，不仅含能量多而且体积较小，则A是______。

（2）物质b是______，其结构通式是______。若某种B分子由n个b分子（平均相对分子质量为m）组成的2条链组成，则该B分子的相对分子质量大约为______，至少有___________个N原子，_____个O原子，__________个肽键。

Answer 1

【答案】葡萄糖 糖原 脂肪 氨基酸 mn-18（n-2） n n+2 n-2

【解析】

本题属于基础题，综合考查了考生对于细胞中各种有机物的组成元素、功能以及分子结构上的了解。分析题图：A是大分子，因此为淀粉，B是蛋白质，C是RNA，a是葡萄糖，b是氨基酸，c是核糖核苷酸，d是脂质。

（1）由以上分析可知，图中物质a是葡萄糖，A是淀粉，在动物细胞内，与物质A作用最相近的物质是糖原。若物质A在动物、植物细胞中均可含有，并且作为细胞内最理想的储能物质，不仅含能量多而且体积较小，则A是脂肪。
（2）B为蛋白质，b为氨基酸，其结构通式为；蛋白质的分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数-水的个数×18=mn-18（n-2）；每个氨基酸至少含有一个N原子，因此该蛋白质至少含有n个N原子；该蛋白质中所含肽键数目=氨基酸数-肽链数=n-2；该蛋白质中至少含有的O原子数目为肽键数+肽链数×2=n-2+4=n+2。

	氨基 酸数	肽键数	脱去水 分子数	游离的 氨基	游离的 羧基
一条肽链	n	n-1	n-1	至少1个	至少1个
m条肽链	n	n-m	n-m	至少m个	至少m个