题目内容

【题目】分别在O和100的温度下处理某种酶后,酶均不具有活性。下列说法正确的是

A经过O处理的酶,活性能够恢复

B经过100处理的酶,活性能够恢复

C经过O处理的酶,空间结构遭破坏

D经过100处理的酶,生成了氨基酸

【答案】A

【解析】

试题解析:酶放在0处理后,若适当升高温度,酶的活性可以恢复,A正确;经过100处理的酶,由于高温使酶的结构发生改变,从而造成酶不可逆转地失去活性,适当降低温度后,酶的活性不会恢复,B错误;经0处理的酶的空间结构没有遭破坏,C错误;经过100处理的酶,酶的空间结构被破坏,但是不能发生水解,酶发生水解需要水解酶的催化,D错误

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