题目内容
在生物技术实践过程中，往往需要注意某些实验步骤的操作，请将下列实验中的注意事项填写完整：
⑴在腐乳的制作时，用来腌制腐乳的玻璃瓶，洗刷干净后要用????????? 消毒；在血红蛋白的提取和分离中，若红细胞的洗涤次数过少，将无法除去????????? 。
⑵在提取植物细胞的DNA时，需要先用洗涤剂溶解???????? 。在花药离体培养中剥离花药时，要彻底去除????????? ，因为与其相连的花药不利于愈伤组织或胚状体的形成。
⑶在“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数”课题中，往往需要稀释土壤溶液，为了避免杂菌污染，此过程每一步都要在????????? 旁操作。在固定化酵母细胞中加热溶解海藻酸钠时，最好采用????????? 的方法。胡萝卜素提取的萃取过程应采用????????? 加热，因为有机溶剂都是易燃物。
⑷为避免外源DNA等因素的污染，PCR实验中使用的微量离心管、枪头、缓冲液和蒸馏水等在使用前必须进行?????????? 。
(1)沸水? 血浆蛋白???????? (2)细胞膜?? 花丝
(3)火焰?? 小火间断加热??? 水浴??? (4)高压灭菌(1分)
【解析】
试题分析：⑴在腐乳的制作时，要用沸水对玻璃瓶进行消毒；洗涤的目的是去除血浆蛋白。⑵在提取植物细胞的DNA时，洗涤剂的作用是溶解细胞膜。花丝与其相连的花药不利于愈伤组织或胚状体的形成，在组织培养前要将其去除。⑶在“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数”课题中，往往需要稀释土壤溶液，为了避免杂菌污染，此过程每一步都要在火焰旁操作。胡萝卜素提取的萃取过程中用到的有机溶剂都是易燃物，应采用水浴加热。⑷PCR实验中使用的微量离心管、枪头、缓冲液和蒸馏水等在使用前必须进行高压灭菌。
考点：本题考查生物技术实践，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系。
新题型全程检测期末冲刺100分系列答案
（3）还有同学将大肠杆菌破碎并提取得到大肠杆菌蛋白质，一同学利用琼脂糖凝胶电泳技术将得到的蛋白质进行分离，在电泳过程中，影响蛋白质迁移速度的因素包括蛋白质分子的 、 以及分子的形状等。而另一位同学则利用凝胶过滤法分离蛋白质（下图），他在操作中加样的正确顺序是 。待蛋白质接近色柱底端时，用试管连续收集流出液。先收集到的蛋白质与后收集到的蛋白质的区别是 。