Question

【题目】在实验室里进行以下实验，实验材料选择最合理的是

A. 用胡萝卜汁来检测植物组织中的还原糖

B. 用根尖分生区来观察质壁分离和复原现象

C. 用稀释后的鸡蛋清检测生物组织中的蛋白质

D. 用哺乳动物的新鲜肝细胞获取纯净的细胞膜

Answer 1

【答案】C

【解析】胡萝卜汁是橙色的，会影响还原糖鉴定的颜色观察，A错误；根尖分生区没有大液泡，也没有特定的颜色，不能用于质壁分离和复原实验，B错误；鸡蛋清含有丰富的蛋白质，且没有颜色干扰，可以用于蛋白质的鉴定，C正确；哺乳动物的新鲜肝细胞含有细胞器膜和核膜，不利于获取纯净的细胞膜，D错误。