题目内容
鉴定苹果白色果肉中含有葡萄糖或果糖等还原糖,是将其与某一试剂作用,产生特定的颜色反应。能证明还原糖存在的是 ( )
A.与斐林试剂发生作用,生成砖红色沉淀 B.被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色
C.与双缩脲试剂发生作用,可以产生紫色反应 D.与碘液发生作用,变成蓝色
A
练习册系列答案
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鉴定苹果白色果肉中含有葡萄糖或果糖等还原糖,是将其与某一试剂作用,产生特定的颜色反应。能证明还原糖存在的是 ( )
A.与斐林试剂发生作用,生成砖红色沉淀 | B.被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色 |
C.与双缩脲试剂发生作用,可以产生紫色反应 | D.与碘液发生作用,变成蓝色 |