题目内容

【题目】已知某条肽链由88个氨基酸缩合而成,其中共有氨基6个,甲硫氨酸5个且在肽链中的位置为325567888,甲硫氨酸的分子式为C5H11O2NS,以下叙述错误的有几项:

合成该多肽的氨基酸共有N原子数目94

若去掉多肽中的甲硫氨酸,肽键数目会减少10

若去掉该多肽中的甲硫氨酸,氨基和羧基均分别增加5

若去掉该多肽中的甲硫氨酸,氧原子数目减少1

A. B. C. D.

【答案】C

【解析】试题分析:一条肽链的主链上有一个游离的氨基,该肽链共有氨基6个,说明R基上有5个氨基,由此合成该多肽的氨基酸共有N原子93(主链88+侧链5),故错误;根据甲硫氨酸的位置判断,去掉5个甲硫氨酸将断裂9个肽键(内部氨基酸残基左右两边的肽键均断开,而一端的氨基酸去掉时断裂一个肽键),肽键数目会减少9个,故错误;去掉多肽链的5个甲硫氨酸,一条肽链变成6条肽链,则氨基和羧基的数目均增加5个,故正确;去掉5个甲硫氨酸,断开10个肽键消耗10个水分子,则产物在增加10个水中的O原子的同时减少5个甲硫氨酸中的5个羧基中的10O,因此去掉了甲硫氨酸,产物肽链中O原子数目不变,故错误。综上所述,C符合题意。

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