题目内容
【题目】下表是某学生设计的有关实验方案。据表分析,下列说法正确的是(??? )
组别 | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ | ⑥ |
质量分数为3%的淀粉溶液(mL) | 2 | - | 2 | - | 2 | - |
质量分数为3%的蔗糖溶液(mL) | - | 2 | - | 2 | - | 2 |
质量分数为2%的唾液淀粉酶溶液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
反应温度(℃) | 0 | 0 | 37 | 37 | 100 | 100 |
碘液 | 2滴 | 2滴 | 2滴 | 2滴 | 2滴 | 2滴 |
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注:表中“-”表示没有添加。
A.本实验结果检测可用斐林试剂替代碘液
B.②④⑥三组实验可说明温度能影响酶活性
C.①②两组实验可用于验证酶的高效性
D.③④两组实验可用于验证酶的专一性
【答案】D
【解析】
1.分析表格可知,该实验的自变量是底物的种类和温度,可以用于探究酶的专一性或探究影响酶活性的因素。
2.探究某自变量对因变量的影响实验中,无关变量要保持相同且适宜。
A、斐林试剂使用时需水浴加热会对探究温度对于酶活性的实验有影响,A错误;
B、唾液淀粉酶不能催化蔗糖水解,②④⑥三组实验不能说明温度能影响酶活性,B错误;
C、①②两组实验的区别是底物不同,且温度不是适宜温度,此温度下酶不能正常发挥作用,所以不能用于验证酶的高效性,C错误;
D、③④两组实验底物种类不同,而酶相同,温度为37℃的适宜温度,因此可用于验证酶的专一性,D正确。
故选D。
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