Question

【题目】下图表示糖类的化学组成和种类，相关叙述正确的是（ ）

A.④是植物细胞壁的主要成分，它的合成与高尔基体有关

B.①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解

C.①、②均属还原糖，能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀

D.⑤为肌糖原，是植物细胞的主要储能物质

Answer 1

【答案】A

【解析】

图示中①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，其中单糖不能继续水解；蔗糖不属还原搪；纤维素不是贮能物质，与果胶构成植物细胞壁。

A、④是纤维素，是植物细胞壁的主要成分，其合成与高尔基体密切相关，A正确；
B、分析图解可知，①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，单糖不可继续水解，B错误；
C、还原糖包括所有的单糖以及二糖中的麦芽糖和乳糖，①均属还原糖，②中的蔗糖不属还原搪，C错误；
D、⑤为肌糖原，是动物细胞的储能物质，D错误。
故选A。