题目内容
【题目】据报道,某地农业示范园里,许多西瓜未成熟就竞相炸裂,引发人们的关注,初步调查发现西瓜的炸裂可能与使用膨大剂有关。膨大剂名为氯吡苯脲(CPPU),是国家批准的植物生长调节剂。回答下列有关问题:
(1)植物激素是指由植物体内产生,能从产生部位运送到作用部位,对植物的____________有显著影响的微量有机物。在农业生产中一般都选用植物生长调节剂,与植物激素相比植物生长调节剂具有____________(至少2点)等优点。
(2)科学家以3H-CPPU处理植物,结果发现在豌豆叶绿体的类囊体膜上出现较强的放射性,提取分离具有放射性的物质,经鉴定发现是细胞分裂素结合蛋白(受体),这一事实说明,CPPU是____________(选填“生长素”、“细胞分裂素”、“赤霉素”)类植物生长调节剂。
(3)植物生长调节剂在农业生产中使用可以提高作物产量和品质,但也给人们带来疑虑,即这些人工合成的化学物质是否会危害人体健康?请以生长情况相同的幼龄小鼠肝细胞悬液为材料,以动物细胞培养液、CPPU可溶性液剂等作为试剂,设计实验探究CPPU能否抑制动物细胞的增殖,请简述实验思路__________。
【答案】生长发育 容易合成、原料广泛、效果稳定 细胞分裂素 取两份等量的小鼠肝脏细胞悬液,分别向其中加入含一定量CPPU可溶性液剂的动物细胞培养液和等量的普通动物细胞培养液,一段时间后,观察比较两种培养液中的细胞数目
【解析】
(1)植物生长调节剂与植物激素一样,是一类对植物的生长发育具有调节功能的化学物质,包括人工合成的化合物和从生物中提取的天然植物激素,具有容易合成、原料广泛、效果稳定等优点。
(2)植物细胞中,只有细胞分裂素结合蛋白含有放射性,说明细胞分裂素结合蛋白含有3H-CPPU,可以确定3H-CPPU是细胞分裂素类植物生长调节剂。
(3)实验设计遵循的原则有:单一变量原则、等量原则、对照原则等,欲探究CPPU是否抑制动物细胞的增殖,自变量是CPPU可溶性液剂,培养液中的细胞数目是因变量,作为衡量CPPU是否抑制动物细胞增殖的指标。
(1)植物激素是指由植物体内产生,能从产生部位运送到作用部位,对植物的生长发育有显著影响的微量有机物。植物生长调节剂与植物激素一样,是一类对植物的生长发育具有调节功能的化学物质,植物生长调节剂是人工合成的化合物,在农业生产中一般都选用植物生长调节剂,是因为植物体内没有分解植物生长调节剂的酶,具有容易合成、原料广泛、效果稳定等优点。
(2)分析题干可知,植物细胞中,经鉴定只有细胞分裂素结合蛋白含有放射性,说明细胞分裂素结合蛋白含有3H-CPPU,根据受体与激素的结合具有特异性,可以确定3H-CPPU是细胞分裂素类植物生长调节剂。
(3)欲探究CPPU是否抑制动物细胞的增殖,自变量是CPPU可溶性液剂,培养液中的细胞数目是因变量,作为衡量CPPU是否抑制动物细胞增殖的指标,因此以生长情况相同的幼龄小鼠肝细胞悬液为材料,设计实验探究CPPU是否抑制动物细胞的增殖,简单实验思路是取两份等量的小鼠肝脏细胞悬液,分别向其中加入含一定量CPPU可溶性液剂的动物细胞培养液和等量的普通动物细胞培养液,一段时间后,比较两种培养液中的细胞数目。
【题目】食品安全是关系到千万人健康和生命的大事,为检测某食品厂生产的果汁中总菌量和大肠杆菌量是否超标,常采用微生物培养的方法,下表为培养细菌常用的培养基配方,请回答下列问题:
牛肉膏 | 蛋白胨 | NaCl | 琼脂 | 蒸馏水 |
5.0g | 10.0g | 5.0g | 20.0g | 定容至1000mL |
(1)该培养基是_____(填“固体”或“液体”)培养基。培养基中的蛋白胨主要为细菌的生长提供_________等营养。培养基制备好以后,在接种前通常需要检测其是否被污染,检测方法是__________________。
(2)应用_________________ 法进行接种,该方法是通过统计平板上的菌落数来推测样品中的活菌数,其原理是_________________________。
(3)培养一定时间后,对_____________进行计数,以得出总菌量的数据,若要得到大肠杆菌量的数据,应该在配制培养基时向培养基中加入____________试剂。