Question

【题目】有一条多肽链，分子式为CxHyOpNqS，将它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸，分析推算可知，水解得到的赖氨酸个数为（ ）

A.p﹣q+1B.p﹣q

C.q﹣p﹣1D.q﹣p+1

Answer 1

【答案】D

【解析】

分析四种氨基酸的结构简式可知，赖氨酸含有2个氨基，其余三种氨基酸分子均只含有一个氨基，因此根据N原子数目可以推断该多肽所含氨基酸数目；四种氨基酸分子都只含有1个羧基，半胱氨酸含有1个S元素。

分析题图中的氨基酸的结构特点可知，半胱氨酸含有1个S原子，因此分子式为CxHyOpNqS的多肽链中含有1个半胱氨酸；赖氨酸含有两个氨基，四种氨基酸都只含有一个羧基，设赖氨酸的数目是m，根据反应前后原子守恒定律可得关系式：氨基酸的个数=q﹣m，脱水缩合形成的肽链中氧原子的数目=肽键中的氧原子+肽链一端﹣COOH中的氧原子=P=（q﹣m﹣1）+2，解得：m=q﹣P+1，D正确。

故选：D。