Question

下列有关酶的叙述，正确的是

A．高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性

B．酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质

C．细胞质基质中的催化葡萄糖分解的酶

D．细胞质中没有作用于DNA的解旋酶

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

试题分析：高温破坏酶的活性，低温抑制酶的活性；酶的本质绝大多数是蛋白质极少数是RNA，细胞呼吸第一阶段的场所是细胞质基质，DNA解旋酶的合成场所是核糖体，所以C选项正确。

考点：考查酶的相关知识。意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。