题目内容

某同学进行实验,图甲为实验开始状态,图乙为实验结束状态。请在图乙所示实验结果的基础上继续实验,探究蔗糖的水解产物能否通过半透膜。(共10分,每空2分)
增添的实验材料:蔗糖酶溶液、斐林试剂、试管、滴管、水浴锅等。

(1)设计出继续实验的简要步骤:
①向a、b两管分别加入等量       溶液,水浴加热U型管至适宜温度,观察a、b两管内液面的变化;
②吸取a、b两管内适量液体,分别加入A、B两试管中,并加入        ,60~65 ℃水浴加热,观察A、B试管内有无砖红色沉淀
(2)预测实验现象并作出结论:如果a、b两管液面高度差缩小且A、B试管内          ,则蔗糖的水解产物能通过半透膜;如果a、b两管液面高度差增大且A试管内             、B试管内             ,则蔗糖的水解产物不能通过半透膜

(共10分,每空2分)(1)①蔗糖酶    ②斐林试剂;
(2)均有砖红色沉淀   无砖红色沉淀    有砖红色沉淀

解析试题分析:根据题意和图示分析可知:水分子和葡萄糖等小分子物质能通过半透膜,蔗糖等大分子物质不能通过。蔗糖在蔗糖酶的作用下能够水解成小分子的还原性糖,与斐林试剂在60~65 ℃水浴加热情况下,会出现砖红色沉淀。(1) 向a、b两管分别加入等量蔗糖酶溶液,催化蔗糖水解成小分子的还原性糖;加入斐林试剂,目的是检验有无还原性糖。(2) 预测实验现象并作出结论:如果a、b两管液面高度差缩小且A、B试管内均有砖红色沉淀,说明蔗糖的水解产物能通过半透膜;如果a、b两管液面高度差增大且A试管内无砖红色沉淀,B试管内有砖红色沉淀,说明蔗糖的水解产物不能通过半透膜。
考点:物质的跨膜运输
点评:本题考查物质的跨膜运输的相关知识,要求学生理解渗透作用的原理,了解有机物的水解和还原性糖的鉴定方法,难度中等。

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