题目内容
某同学进行实验，图甲为实验开始状态，图乙为实验结束状态。请在图乙所示实验结果的基础上继续实验，探究蔗糖的水解产物能否通过半透膜。（共10分，每空2分）
增添的实验材料：蔗糖酶溶液、斐林试剂、试管、滴管、水浴锅等。
(1)设计出继续实验的简要步骤：
①向a、b两管分别加入等量 溶液，水浴加热U型管至适宜温度，观察a、b两管内液面的变化；
②吸取a、b两管内适量液体，分别加入A、B两试管中，并加入 ，60～65 ℃水浴加热，观察A、B试管内有无砖红色沉淀
(2)预测实验现象并作出结论：如果a、b两管液面高度差缩小且A、B试管内 ，则蔗糖的水解产物能通过半透膜；如果a、b两管液面高度差增大且A试管内 、B试管内 ，则蔗糖的水解产物不能通过半透膜
（共10分，每空2分）（1）①蔗糖酶 ②斐林试剂；
（2）均有砖红色沉淀 无砖红色沉淀 有砖红色沉淀
【解析】
试题分析：根据题意和图示分析可知：水分子和葡萄糖等小分子物质能通过半透膜，蔗糖等大分子物质不能通过。蔗糖在蔗糖酶的作用下能够水解成小分子的还原性糖，与斐林试剂在60～65 ℃水浴加热情况下，会出现砖红色沉淀。(1) 向a、b两管分别加入等量蔗糖酶溶液，催化蔗糖水解成小分子的还原性糖；加入斐林试剂，目的是检验有无还原性糖。(2) 预测实验现象并作出结论：如果a、b两管液面高度差缩小且A、B试管内均有砖红色沉淀，说明蔗糖的水解产物能通过半透膜；如果a、b两管液面高度差增大且A试管内无砖红色沉淀，B试管内有砖红色沉淀，说明蔗糖的水解产物不能通过半透膜。
考点：物质的跨膜运输
点评：本题考查物质的跨膜运输的相关知识，要求学生理解渗透作用的原理，了解有机物的水解和还原性糖的鉴定方法，难度中等。
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