题目内容
【题目】下图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系,其中A、B代表元素,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ是生物大分子,图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位。请回答下列问题。
(1)生物体的有机物可以通过颜色反应加以区别鉴定,Ⅱ、Ⅲ使用_________染色,依次呈现__________、________;________(填字母或数字)可用苏丹Ⅲ染液鉴定而呈现________。
(2)Ⅳ的结构具有多样性,其多样性从根本上来说是由_______(填字母或数字)决定的。
(4)由小分子物质X、Y、Z、P生成大分子物质Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ的过程中,有一共同的生成物是________。
(5)相同质量的Ⅴ氧化分解供能时释放的能量远远多于Ⅰ,原因是Ⅴ中________含量高。
【答案】甲基绿吡罗红混合染液 绿色 红色 Ⅴ 橘黄色 Ⅱ 水 C、H
【解析】
本题考查组成细胞的分子,考查对四大有机物的元素组成、基本单位、功能的理解和识记。根据各有机物的功能可判断其化学本质,进而推断其基本单位和元素组成。X、Y、Z、P分别为葡萄糖、脱氧核苷酸、核糖核苷酸、氨基酸。
(1)携带遗传信息的物质为核酸,DNA主要分布在细胞核中,RNA主要分布在细胞质中,据此可判断Ⅱ、Ⅲ分别为DNA和RNA,使用甲基绿吡罗红混合染液染色,DNA、RNA依次被染为绿色和红色;脂肪是细胞内的储能物质,Ⅴ为脂肪,可与苏丹Ⅲ结合而呈现橘黄色。
(2)生命活动的承担者是蛋白质,Ⅳ为蛋白质,其结构具有多样性,其多样性从根本上来说是由ⅡDNA中脱氧核苷酸的排列顺序决定的。
(4)由小分子物质X、Y、Z、P聚合生成大分子物质Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ的过程中,均会产生水。
(5) Ⅴ中C、H原子含量含量高,氧化分解时可结合更多的氧气,所以相同质量的Ⅴ脂肪氧化分解供能时释放的能量远远多于Ⅰ糖类。
【题目】洋葱在欧美被誉为“蔬菜皇后”,其肥大的鳞茎中含糖类8.5%,每100 g含维生素A 5 mg、维生素C 9.3 mg、钙(Ca)45 mg、磷(P)50 mg、铁(Fe)8 mg,以及18种氨基酸,是不可多得的保健食品。那么,洋葱肥大的鳞茎中所含有糖类是淀粉还是可溶性还原糖?生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你帮助他们完成下面的实验研究报告。
(1)实验目的:探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖。
实验原理:淀粉可用来检测,可溶性还原糖可用试剂来检测。
(2)实验器材:洋葱、所需试剂和仪器等。
实验步骤
Ⅰ.鉴定可溶性还原糖
①制备洋葱组织样液,取样液2 mL注入试管;
②;
③观察颜色变化。
Ⅱ.鉴定淀粉
①制备洋葱组织样液,取样液2 mL注入试管;
②;
③。
(3)请补充预期实验结果与结论
现象 | 结论 |
①若 | 说明洋葱鳞茎中所含的糖类既有可溶性还原糖又有淀粉 |
②若 | 说明洋葱鳞茎中所含的糖类只有可溶性还原糖而没有淀粉 |
③若 | 说明洋葱鳞茎中所含的糖类。 |