Question

利用纤维素解决能源问题的关键，是高性能纤维素酶的获取。请完善实验方案，并回答相关问题。

【实验目的】比较三种微生物所产生的纤维素酶的活性。

【实验原理】纤维素酶催化纤维素分解为葡萄糖，用葡萄糖的产生速率表示酶活性大小；用显色反应表示葡萄糖的生成量。

【实验材料】三种微生物（A～C）培养物的纤维素酶提取液，提取液中酶蛋白浓度相同。

【实验步骤】

试管号	1	2	3	4
蒸馏水	1.4	1.4	1.4
pH7.5的缓冲液		0.2	0.2	0.2
纤维素悬浮液	0.3	0.3		0.3
微生物A提取液	0.1
微生物B提取液
微生物C提取液			0.1
总体积	2.0	2.0	2.0	2.0

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

（1）取四支试管，分别编号。

（2）在右表各列的一个适当位置，填写相应试剂的体积量，并按表内要求完成相关操作。

（3）将上述四支试管放入37℃的水浴，保温1小时。

（4）在上述四支试管中分别加入　　 　　　试剂，

摇匀后，进行　　　　　　 处理。

（5）观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色及其深浅。

【实验结果】

	微生物A提取物	微生物B提取物	微生物C提取物
颜色深浅程度	＋	＋＋＋	＋＋

【分析讨论】

（1）该实验中的对照组是　　　 号试管。

（2）实验组试管均呈现的颜色是　　　　　　 ，但深浅不同。

（3）上述结果表明：不同来源的纤维素酶，虽然酶蛋白浓度相同，但活性不同。若不考虑酶的最适pH和最适温度的差异，其可能原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

（4）你认为上述三种微生物中，最具有应用开发价值的是　　　　 。

 

Answer 1

（2）如右表(全对1分)

试管号	1	2	3	4
蒸馏水				1.5
pH7.5的缓冲液	0.2
纤维素悬浮液			0.3
微生物A提取液
微生物B提取液		0.1

（4）斐林 加热（加热至沸腾）

（1）4 （2）砖红色

（3）不同酶的氨基酸序列不同（不同酶的空间结构不同） （4）微生物B