Question

【题目】下列实验或现象能说明酶的高效性的是①唾液中有唾液淀粉酶，把唾液稀释10倍后，催化淀粉完全水解的速度仍快于无机催化剂②取两支洁净的试管，分别加入等量的淀粉溶液，然后向其中一支中加适量的淀粉酶溶液，另一支试管中加入等量的蒸馏水，一段时间后，检测淀粉的分解情况③在适量的过氧化氢溶液中，分别加入等量过氧化氢酶和FeCl3溶液，观察气泡的释放速率

A．①②③ B．①③ C．③ D．②③

Answer 1

【答案】B

【解析】酶相对于无机催化剂来说具有高效性。把唾液稀释后催化淀粉完全水解的速度仍高于无机催化剂，说明酶具有高效性。