题目内容
【题目】下列反应属于合成反应的是（ ）
A.脂肪→脂肪酸和甘油B.葡萄糖→淀粉
C.核酸→核苷酸D.蛋白质→氨基酸
【答案】B
【解析】
ACD、脂肪→脂肪酸和甘油，核酸→核苷酸,蛋白质→氨基酸都属于水解反应，ACD错误；
B、葡萄糖→淀粉，属于合成反应，B正确；
故选B。
练习册系列答案
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【题目】下列反应属于合成反应的是（ ）
A.脂肪→脂肪酸和甘油B.葡萄糖→淀粉
C.核酸→核苷酸D.蛋白质→氨基酸
【答案】B
【解析】
ACD、脂肪→脂肪酸和甘油，核酸→核苷酸,蛋白质→氨基酸都属于水解反应，ACD错误；
B、葡萄糖→淀粉，属于合成反应，B正确；
故选B。
