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下面关于DNA对高温的耐受性的说法正确的是(  )

A.DNA对高温的耐受性一般要比蛋白质强

B.超过80 ℃后DNA将变性,即使恢复到常温,生物活性也不能恢复

C.不同生物的DNA的“变性”温度不一定相同

D.深海热泉附近生活的生物的DNA对高温的耐受性更强,其DNA中鸟嘌呤所占的比例更高

 

B

DNA的变性温度在80 ℃以上,蛋白质一般在60~80 ℃下就会变性,且蛋白质高温变性后活性不可恢复,而DNA变性后在温度缓慢降低时,其生物活性可以恢复。深海热泉附近生活的生物的DNA对高温耐受性强的一个原因是其中的鸟嘌呤和胞嘧啶含量较高,所形成的氢键也较多,稳定性较高

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