Question

下面关于DNA对高温的耐受性的说法不正确的是

1. A.
   DNA对高温的耐受性一般要比蛋白质强
2. B.
   超过80℃后DNA将变性，即使恢复到常温，生物活性也不能恢复
3. C.
   不同生物的DNA的“变性”温度不一定相同
4. D.
   深海热泉附近生活的生物的DNA对高温的耐受性更强，其DNA中鸟嘌呤所占的比例更高

Answer 1

B
点拨：DNA的变性温度在80℃以上，蛋白质一般在60～80℃下就会变性，且蛋白质高温变性后活性不可恢复而DNA变性在温度缓慢降低时，其生物活性可以恢复。深海热泉附近生活的生物的DNA对高温耐受性强的一个原因是其中的鸟嘌呤和胞嘧啶含量较高，所形成的氢键也较多，稳定性较高。