题目内容
【题目】下图是下丘脑参与人体生命活动调节的部分途径示意图,据图分析下列说法正确的是
A. 若图中的内分泌腺为甲状腺,则缺碘会导致激素④的含量增加、③和⑥的含量降低
B. 若图中的内分泌腺为卵巢,则激素⑥的靶器官是卵巢等雌性生殖器官
C. 若图中的内分泌腺是胰岛,则在血糖调节过程中作用途径有①③④⑥⑦
D. 若图为水盐平衡调节示意图,当食用较咸食物时,下丘脑可产生渴觉
【答案】B
【解析】
①⑦神经调节;①③④⑥神经-体液调节;①③⑤神经体液调节。
若图中的内分泌腺是甲状腺,缺碘会导致甲状腺激素⑥合成减少,③TRH、④TSH会增多,促进甲状腺激素的分泌,A错误;若内分泌腺是卵巢,⑥性激素可以作用于卵巢等雌性生殖器官,B正确;血糖调节过程中不涉及垂体的活动,C错误;渴觉在大脑皮层产生,D错误。故选B。
【题目】工业生产果汁时,常常利用果胶酶破除果肉细胞壁以提高出汁率,为探究 果胶酶的最适温度,某学生设计了如下实验:
①将果胶酶与苹果泥分装于不同试管,在 10℃水浴中恒温处理 10 分钟(如图 A);
②将步骤①处理后的果胶酶和苹果泥混合,再在 10℃水浴中恒温处理 10 分钟(如图 B);
③将步骤②处理后的混合物过滤,收集滤液,测量果汁量(如图 C);
④在不同温度条件下重复以上实验步骤,并记录果汁量。结果如下表:
温度/℃ | 0 | 5 | 10 | 40 |
出汁量/mL | 5 | 13 | 15 | 25 |
根据上述实验,请分析回答下列问题:
(1)果胶酶是分解果胶的一类酶的总称,包括果胶酯酶、________等。
(2)步骤①将果胶酶与苹果泥分装于不同试管,在 10℃水浴中恒温处理 10 分钟,原因是_____。
(3)该实验温度设置的不足之处有________。
(4)除上述方法外,该实验还能通过测定苹果汁的澄清度来判断果胶酶活性的高低,为什么?_____。
(5)果胶酶作用于一定量的某种物质(底物),保持温度、pH 在最适值,生成物量与反应时间的关系如图所示。在 35 分钟后曲线变成水平,是因为________。若增加果胶酶的浓度,其他条件不变, 请在原图上画出生成物量变化的示意曲线(用虚线表示)。
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