题目内容

下列食物中能够为你提供更多淀粉的食物是(  )
A、面包B、西红柿C、鸡蛋D、奶油
考点:糖类的种类及其分布和功能
专题:
分析:淀粉是最常见的多糖,粮食作物玉米、小麦、水稻的种子中含有丰富的淀粉.
解答: A、面包的主要成分是淀粉,A正确;
B、西红柿主要营养物质是维生素,B错误;
C、鱼主要提供的是蛋白质,C错误;
D、奶油主要提供的是油脂,D错误.
故选:A.
点评:考查糖类的种类、发布机功能的相关知识,主要考查考生对日常生活中所吃食物成分的了解.
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