题目内容
【题目】下列有关细胞的结构和功能的说法正确的是
A．遗传物质和细胞结构的改变是细胞分化、癌变、衰老和凋亡的共同特征
B．细胞膜上的受体是细胞间进行信息交流所必需的结构
C．胰岛索的合成和分泌过程体现了生物膜结构和功能的相互联系
D．真核生物丙酮酸彻底氧化分解生成CO2的过程在膜上进行
【答案】C
【解析】
试题分析：细胞分化是基因的选择性表达的结果，遗传物质没有发生改变，A错误；植物细胞可以通过胞间连丝传递信息，B错误；胰岛素的合成与分泌体现了生物膜系统在结构和功能上是紧密相连的，C正确；真核生物丙酮酸彻底氧化分解生成CO2的过程在线粒体基质中进行，D错误。
【题目】谷蛋白是水稻种子中含量较高的贮藏蛋白，是稻米蛋白中可供人体吸收的主要成分。而低谷蛋白稻米可以满足蛋白质代谢障碍患者的特殊需求。利用普通水稻的品种，进行高产低谷蛋白水稻新品系的选育，过程如下图，对不同水稻品种相关指标进行测定，结果如下表。
名称 | 株高 cm | 每穗 粒数 | 千粒 重g | 谷蛋白含量/ 种子干重（%） |
武育粳3号 | 89.3 | 141.0 | 27.6 | 6.5 |
南粳46 | 99.3 | 206.4 | 22.8 | 5.8 |
南粳47 | 103.7 | 160.9 | 21.0 | 7.4 |
LGC-1 | 92.4 | 85.6 | 21.4 | 4 |
新品种Ⅰ | 93.8 | 181.5 | 24.3 | 4.1 |
新品种Ⅱ | 94.5 | 223.8 | 27.1 | 3.8 |
新品种Ⅲ | 116.8 | 228.3 | 23.0 | 4.6 |
（1）育种过程中选择A品种是表中 ，理由是
（2）研究发现低谷蛋白特性受显性单基因控制，杂交育种中需多代自交的目的是
（3）根据各品种的综合表现，表中 品种既产量高，又可满足蛋白质代谢障碍患者对蛋白质摄入量的要求，可进行大规模生产。
（4）水稻叶片宽窄受细胞数目和细胞宽度的影响，为探究水稻窄叶突变体的遗传机理，科研人员进行了实验。
①科研人员利用化学诱变剂处理野生型宽叶水稻，可诱发野生型水稻的DNA分子中发生碱基对的 ，导致基因突变，从中筛选出水稻窄叶突变体。
②测定窄叶突变体和野生型宽叶水稻的叶片细胞数目和单个细胞宽度，结果如右图所示。该结果说明窄叶是由于 所致。
③将窄叶突变体与野生型水稻杂交，F1均为野生型，F1自交，测定F2水稻的 ，统计得到野生型122株，窄叶突变体39株，据此推测窄叶性状是由 控制。
