题目内容
【题目】材料的选取与处理以及检测试剂的选用是实验成功的关键性因素。下列叙述中正确的是（ ）
A.用黑藻叶片进行探究植物细胞的吸水和失水的实验时，叶绿体会干扰实验现象的观察
B.在探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用的实验中，可选用碘液对实验结果进行检测
C.在检测生物组织中的还原糖和检测生物组织中的蛋白质的实验中，均要使用 CuSO4溶液且作用相同
D.在探究酵母细胞呼吸方式的实验中， 可根据溴麝香草酚蓝水溶液变黄的时间长短， 来检测 CO2的产生情况
【答案】D
【解析】
本题考查高中生物课本上的基础实验，包括探究植物细胞的吸水和失水实验、探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用的实验、检测生物组织中的还原糖和蛋白质的实验、探究酵母细胞的呼吸方式实验，回忆这些实验的选材、处理、试剂的选择、实验结果与结论等，据此答题。
A、在运用黑藻叶片探究植物细胞的吸水和失水的实验中，叶绿体的存在使原生质层呈现绿色，可以通过绿色部分（即原生质层）的变化观察质壁分离或质壁分离复原现象，因此叶绿体的存在有利于实验现象的观察，A错误；
B、在探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用的实验中，蔗糖不管是否发生水解都不能使碘液变蓝，因此不可选用碘液对实验结果进行检测，而应该选用斐林试剂进行检测，B错误；
C、在检测生物组织中的还原糖和检测生物组织中的蛋白质的实验中，均要使用CuSO4溶液，但作用不相同，前者CuSO4与NaOH反应生成Cu（OH）2，Cu（OH）2可与还原糖发生氧化还原反应，生成砖红色沉淀，而后者Cu2+在碱性条件下与蛋白质结合形成紫红色络合物，C错误；
D、在探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中，有氧条件下酵母菌产生CO2的速率较快，溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄所需时间短，无氧条件下产生CO2的速率较慢，溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄所需时间长，因此可根据溴麝香草酚蓝水溶液变黄的时间长短，来检测CO2的产生情况，D正确。
故选D。
天天向上一本好卷系列答案
小学生10分钟应用题系列答案【题目】蛋白质是生命活动的主要承担者，回答下列问题：
（1）组成生物体的蛋白质种类多，功能有差异。许多蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质，称为____________；一些激素的化学成分是蛋白质，能够调节机体的生命活动，说明有些蛋白质起____________作用。
（2）双缩脲试剂是鉴定蛋白质的常用试剂。若以蛋白质为底物验证酶的专一性，________（填“能”或“不能”）用双缩脲试剂检测底物是否被分解，原因是__________________。
（3）蛋白质混合液中硫酸铵浓度的不同可以使不同种类的蛋白质析出（或沉淀），随着硫酸铵浓度增加，混合液中蛋白质析出的种类和总量增加。下表是某蛋白质混合液中的不同蛋白质从开始析出到完全析出所需要的蛋白质混合液中的硫酸铵浓度范围。
蛋白质混合液中 硫酸铵浓度（%） | 15～20 | 23～30 | 25～35 | 38～40 |
析出的蛋白质 | 甲蛋白 | 乙蛋白 | 丙蛋白 | 丁蛋白 |
简要写出从该蛋白质混合液中分离出全部丁蛋白的实验设计思路______________。