Question

【题目】一个由39个氨基酸形成的多肽，其中有4个谷氨酸（R基为一CH2一CH2一COOH），则该多肽（ ）

A. 至少有39个肽键 B. 可能没有游离氨基

C. 至少有5个游离羧基 D. 至多有36种氨基酸

Answer 1

【答案】B

【解析】若该多肽由39个氨基酸形成的环状肽，则其最多含肽键数=氨基酸数目=39个，A错误；每条环状肽至少含有0个游离的氨基，所以该环状多肽中可能没有游离氨基，B正确；每条环状肽至少含有0个游离的羧基，该环状肽中含有4个谷氨酸（R基为-CH2-CH2-COOH），即其R基中至少含有4个羧基，则该环状肽至少含有的游离羧基=0+4=4个，C错误；组成蛋白质的氨基酸最多约有20种，D错误。