Question

17．一条肽链的分子式为 C₂₂H₃₄O₁₃N₆，其水解后共产生了下列3种氨基酸：

据此判断，下列有关叙述正确的是（　　）

• A． 合成1个C₂₂H₃₄O₁₃N₆分子的同时产生6个水分子
• B． 1个C₂₂H₃₄O₁₃N₆分子水解后可以产生2个谷氨酸分子
• C． 该多肽分子中含有2个游离的氨基
• D． 该多肽分子中含有4个游离的羧基

Answer 1

分析 根据题意和图示分析可知：图示3种氨基酸中都只含有一个氨基（N原子），根据分子式（C₂₂H₃₄O₁₃N₆）中的N原子数可知该多肽是由6个氨基酸构成的；3种氨基酸只有谷氨酸含有2个羧基，假设谷氨酸的数目为X，则4X+2（6-X）-5=13，解得X=3．再通过对C原子个数的计算可知，含甘氨酸2个、丙氨酸1个．据此答题．

解答 解：A、该肽链是由6个氨基酸分子脱去5分子水形成的，因此该肽链时也需要消耗5分子水，A错误；
B、根据分析，1条该肽链分子水解后可以产生3个谷氨酸分子，B错误；
CD、该多肽链由2个甘氨酸、1个丙氨酸、3个谷氨酸脱水缩合生成，因此该肽链中含有1个游离的氨基和4个游离的羧基，C错误、D正确．
故选：D．

点评 本题的知识点是根据氨基酸的脱水缩合反应进行相关计算和判断肽链中的氨基和羧基数目，根据题干和题图信息列出数学关系式是解题的关键，对于氨基酸脱水缩合反应的理解和对肽链中氨基与羧基数目判断的掌握是解题的基础．