题目内容
7.稻谷中含量丰富的多糖是( )A. | 葡萄糖和麦芽糖 | B. | 淀粉和纤维素 | C. | 乳糖和麦芽糖 | D. | 蔗糖和麦芽糖 |
分析 糖类包括:单糖、二糖、多糖.
单糖中包括五碳糖和六碳糖,其中五碳糖中的核糖是RNA的组成部分,脱氧核糖是DNA的组成部分,而六碳糖中的葡萄糖被形容为“生命的燃料”;
二糖包括麦芽糖、蔗糖和乳糖,其中麦芽糖和蔗糖是植物细胞中特有的,乳糖是动物体内特有的;
多糖包括淀粉、纤维素和糖原,其中淀粉和纤维素是植物细胞特有的,糖原是动物细胞特有的.
解答 解:A、葡萄糖属于单糖不是多糖,麦芽糖属于二糖而不是多糖,A错误;
B、淀粉和纤维素都是植物的多糖,B正确;
C、麦芽糖和乳糖都属于二糖,其中乳糖为动物的二糖,存在于动物细胞而不存在于植物细胞,C错误;
D、蔗糖和麦芽糖属于二糖而不是多糖,D错误.
故选:B.
点评 本题的知识点是糖的分类和不同的糖在动、植物细胞中的分布.主要考查学生对基础知识的记忆.
练习册系列答案
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12.大肠杆菌和酵母菌在结构上最主要的区别是( )
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16.下列有关细胞学说的地位和意义的叙述,不正确的是( )
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17.一条肽链的分子式为 C22H34O13N6,其水解后共产生了下列3种氨基酸:
据此判断,下列有关叙述正确的是( )
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