题目内容
【题目】(35%~40%的甲醛水溶液(福尔马林)可作为防腐剂,其防腐的原理是使蛋白质变性。自然界中有能分解甲醛的细菌和真菌。下图为分离和纯化分解甲醛细菌的实验过程,请分析回答下列问题:
(1)②过程的目的是_________________,③过程培养出的是_____________________。
(2)上述实验中,不需要进行灭菌处理的材料是______,培养基灭菌的常用方法为_______。
(3)由③→④的接种可选用___________ 法,通过培养能获得_________。经过⑤过程后,取样测定甲醛浓度,选出__________,再分离、培养得到目的菌株,理由是_________。、
【答案】增加目的菌数量(提高目的菌的种群密度) 能分解甲醛的细菌 活性污泥 高压蒸汽灭菌法 平板划线(稀释涂布平板) 单个菌落 甲醛浓度最低的培养瓶 甲醛浓度最低的培养瓶中,菌株分解甲醛的活动最强
【解析】
据图本题是能分解甲醛的微生物的分离和培养,图示用到了稀释涂布平板法接种、培养、分离微生物,先梳理微生物实验室培养技术的相关知识点,然后根据问题涉及的菌体内容分析题图综合进行解答。
(1)据图分析可知,②过程的目的是增加目的菌的菌群数量,③过程中的培养基是以甲醛为唯一碳源的培养基,③培养出的微生物是能分解甲醛的细菌。
(2)分析题图可知,要从活性污泥中筛选目的菌株,所以活性污泥不能进行灭菌,对培养基进行灭菌时常用的灭菌方法是高压蒸汽灭菌法。
(3)分析题图可知,③→④的接种的目的是获得单个细菌繁殖而来的单菌落,单菌落常用的接种方法是平板划线法或稀释涂布平板法,经过⑤过程后,取样测定甲醛浓度,甲醛浓度小说明该瓶中微生物分解甲醛的能力强。
【题目】临床实验表明,服用乳酸菌及其制品具有减少人体血清胆固醇含量、降低心脑血管发病率的功效。下面是从酸奶中筛选出高效降低胆固醇的乳酸菌的实验,请回答下列问题:
(1)甲、乙两位同学为测定某一酸奶样品中微生物的数量,在同一稀释倍数下得到以下结果:
实验者 | 平板菌落数 | |||
A | B | C | D | |
甲同学 | 110 | 140 | 149 | 133 |
乙同学 | 27 | 169 | 176 | 124 |
两位同学的计数结果中,______同学的结果可信度低,其原因是_________________。
(2)为获取纯种乳酸菌,将少量酸奶制成梯度稀释液,将其中稀释到的稀释液涂布于添加了碳酸钙的乳酸菌培养基(MRS培养基)平板上,在_____(填“有氧”或“无氧”)条件下37℃恒温培养72h。挑取有_______的菌落,用_______法接种在MRS斜面培养基上保藏备用。
(3)为获得能高效降低胆固醇的乳酸菌菌株,在普通的MRS液体培养基中添加适量_________并用超声波振荡乳化20min,调pH至7.0,然后将斜面培养基上保藏的乳酸菌菌株接种到高胆固醇培养液中培养,一段时间后加入特定显色剂,离心,用_____法测定上清液中胆固醇的含量,以_________________________作为对照,测定菌株降低胆固醇的能力,筛选出目的菌株。