Question

【题目】现有一瓶掺有酵母菌的葡萄糖液，吸进氧气的体积与放出二氧化碳的体积比为1∶2，这是因为

A.有1／2的葡萄糖用于有氧呼吸

B.有1／3的葡萄糖用于有氧呼吸

C.有1／4的葡萄糖用于有氧呼吸

D.有2／3的葡萄糖用于有氧呼吸

Answer 1

【答案】C

【解析】

酵母菌是兼性厌氧微生物，在氧气充足的条件下进行有氧呼吸，在无氧条件下进行无氧呼吸：
有氧呼吸的反应式是：C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量。
无氧呼吸的反应式是C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量。

C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量
1 6 6

1/6 1 1

C6H12O62酒精+2CO2+能量
1 2

1/2 1

因此，进行有氧呼吸的酵母菌占1/6(1/6+1/2)=1/4。

故选C。