题目内容
【题目】下列健康人的4种液体样本中,能与双缩脲试剂发生紫色颜色反应的是( ) ①尿液 ②小肠液 ③汗液 ④唾液
A.①③
B.①④
C.②③
D.②④
【答案】D
【解析】解:①健康的人的尿液中没有蛋白质,所以用双缩脲试剂检测不能出现紫色反应,①错误; ②小肠液中含有胃蛋白酶,属于蛋白质,所以用双缩脲试剂检测能出现紫色反应,②正确;
③汗液中主要是水分和无机盐以及少量尿素,不含蛋白质,所以用双缩脲试剂检测不能出现紫色反应,③错误;
④唾液中含有唾液淀粉酶,属于蛋白质,所以用双缩脲试剂检测能出现紫色反应,④正确.
故选:D.
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