Question

【题目】2019 年 7 月，《上海市生活垃圾分类管理条例》施行，生活垃圾分类成为市民的日常生活方式，生活域圾分类中的湿垃圾是指可被微生物降解的有机物．

【1】下列属于湿垃圾的是______。

①剩余饭菜 ②玻璃碎片 ③植物落叶 ④过期面包 ⑤果皮果壳

【2】湿垃圾降解后才能被植物利用，是因为根毛细胞难吸收 。

A.尿素B.矿物质C.H2OD.大分子有机物

处理是垃圾的有效方法之一是用微生物对其进行降解。下图表示筛选高效降解淀粉菌种的过程。

【3】培养基中加入碳源是____。根据上图，将菌液接种到培养基的方法是___。

【4】据图，菌落①与菌落②周围透明圈的大小不同，原因可能是两个菌群 。

A.对碘液分解能力不同B.分泌的淀粉酶活性不同

C.合成淀粉量不同D.受淀粉抑制程度不同

【5】对筛选到的菌落①与菌落②进行鉴定，发现①属于真菌，②属于细茵，两者的本质区别是 。

A.细胞膜的成分B.有无细胞结构C.核糖体的有无D.有无完整核膜

【6】若垃圾分类不当，在湿垃圾中混入了过期的抗生素或电池等，将不利于微生物分解，原因是 。

A.会抑制微生物生长B.是微生物的生长因子

C.促进有机物的合成D.为微生物提供碳源和氮源

Answer 1

【答案】

【1】①③④⑤

【2】D

【3】 淀粉 稀释涂布平板法

【4】B

【5】D

【6】A

【解析】

1.选择培养基中培养基中加入某种化学成分，根据某种微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基使混合菌样中的劣势菌变成优势菌，从而提高该菌的筛选率。

2.两种纯化细菌的方法的比较

	优点	缺点	适用范围
平板划 线分离法	可以观察菌落特征，对混合菌进行分离	不能计数	适用于好氧菌
稀释涂布 平板法	可以计数，可以观察菌落特征	吸收量较少，较麻烦，平板不干燥效果不好，容易蔓延	适用于厌氧，兼性厌氧

【1】根据题意可知，生活域圾分类中的湿垃圾是指可被微生物降解的有机物，则①剩余饭菜、③植物落叶、④过期面包和⑤果皮果壳都属于湿垃圾，而②玻璃碎片属于可回收物。综上所述，①③④⑤都属于湿垃圾。

【2】根据题意，湿垃圾是指可被微生物降解的有机物，通过微生物的分解作用将有机物分解为无机物后，才能被植物的根系吸收利用。矿物质和水属于无机物可以被根系直接吸收利用，尿素属于重要的有机氮肥，可以被土壤中的尿素分解菌分解为氨后被根系吸收利用，而大分子有机物由于细胞膜的选择透过性，不能被根系直接利用，属于根系难以吸收的物质。综上所述，D符合题意，A、B、C不符合题意。故选D。

【3】根据题意，筛选高效降解淀粉的菌种，即要获得淀粉酶高产菌株，则选择培养基中的碳源应为淀粉，并且选择培养基一般为固体培养基。识图分析可知，图中菌株采用稀释涂布平板法方法进行接种，以便使菌落分布较均匀，然后放在相同且适宜条件下培养。

【4】根据题意，高效降解淀粉的菌种可以产生淀粉酶将培养基中的淀粉水解，因此可以用碘液鉴定培养基中淀粉的分解情况，菌落形成后加入碘液染色，比较菌株菌落周围透明圈的大小。产生的淀粉酶活性越高，淀粉分解量越多，培养基中筛选菌落周围透明圈越大，因此图中菌落①与菌落②周围透明圈的大小不同，说明分泌的淀粉酶活性不同。综上所述，B正确，A、C、D错误。故选B。

【5】根据题意，①属于真菌，②属于细茵，真菌属于真核生物，有以核膜为界限的细胞核，细菌属于原核生物，没有以核膜为界限的细胞核，只有拟核。综上所述，D正确，A、B、C错误。故选D。

【6】根据题意可知，湿垃圾是指可被微生物降解的有机物，可以通过微生物的分解变废为宝重新利用，而过期的抗生素或电池等属于有害垃圾，处理不当会污染环境，并最终对各种生物造成危害，因此有害垃圾会抑制微生物的生长，不利于微生物分解。综上所述，A符合题意，B、C、D不符合题意。故选A。

本题以垃圾分类和处理为背景考查微生物的知识点，要求学生掌握垃圾的分类情况和处理措施，把握微生物的筛选原则和方法，理解微生物的接种方法及操作过程，识记培养基的类型和培养基的成分及其功能，根据所学的知识点把握淀粉分解菌的特点和鉴定方法以及原理，这是该题考查的重点。