题目内容

【题目】人体内含有多种多样的蛋白质,每一种蛋白质( )

A. 都含有肽键 B. 都是在细胞内发挥作用

C. 都含有C、H、O、N、S 等元素 D. 都有催化作用

【答案】A

【解析】

1、蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子。

2、分泌蛋白在细胞内合成,分泌到细胞外起作用;胞内蛋白在细胞内合成,在细胞内发挥作用。

蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子,氨基酸之间是通过肽键连接的,A正确;分泌蛋白在细胞内合成,分泌到细胞外起作用,B错误;蛋白质分子都含有CHON,但不一定含有S元素,C错误;有些蛋白质具有调节作用,有些蛋白质具有免疫作用,有些蛋白质具有运输作用,有些蛋白质具有催化作用,D错误。故选A

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