Question

【题目】如图为某化合物的结构示意图，根据下图回答问题：

（1）图中A表示 ， D表示 ． （写出基团的中文名称）
（2）该化合物由个氨基酸失去分子水而形成，这种反应叫 ．
（3）图中表示R基团的字母是 ， 表示肽键的字母是 ．
（4）该化合物的名称为 ．

Answer 1

【答案】
（1）氨基；羧基
（2）3；2；脱水缩合
（3）B，C，G；E，F
（4）三肽
【解析】解：（1）由以上分析知，题图中A表示氨基，D表示羧基．（2）该化合物含有3个R基团（题图中的B、C、G）、2个肽键（题图中的E、F），是由3个氨基酸失去2分子水而形成，由氨基酸形成该化合物的这种反应叫脱水缩合．（3）图中的B、C、G表示R基团，E、F表示肽键．（4）该化合物含有3个R基，是由3个氨基酸形成的三肽．
所以答案是：（1）氨基 羧基（2）3 2 脱水缩合（3）B，C，G；E，F（4）三肽
【考点精析】本题主要考查了蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合的相关知识点，需要掌握脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基（—NH2）与另一个氨基酸分子的羧基（—COOH）相连接，同时失去一分子水才能正确解答此题．