Question

【题目】同为组成生物体蛋白质的氨基酸，酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异的产生，取决于（ ）

A．两者R基团组成的不同 B．两者的结构完全不同

C．酪氨酸的氨基多 D．精氨酸的羧基多

Answer 1

【答案】A

【解析】

试题解析：酪氨酸与精氨酸的区别在于酪氨酸和精氨酸的R基团不同，酷氨酸几乎不溶水，精氨酸易溶于水，这种差异的产生取决于R基团的不同，A正确；两者的结构中都有含有一个氨基和一个羧基，这个氨基和羧基连接在同一个碳原子上，B错误；精氨酸的氨基多，C错误；精氨酸和酪氨酸的羧基一样多，D错误。