Question

【题目】下列说法错误的是

A.核酸是一切生物的遗传物质

B.胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分

C.糖类是细胞中的主要能源物质

D.与双缩脲试剂发生紫色反应的物质一定是蛋白质

Answer 1

【答案】D

【解析】

细胞中的有机化合物包括糖类、脂质、蛋白质和核酸，其中糖类是主要能源物质，蛋白质是生命活动的主要承担者，脂肪是储能物质，核酸是遗传物质。

A、核酸是一切生物的遗传物质，携带了遗传信息，A正确；

B、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，B正确；

C、糖类是细胞中的主要能源物质，C正确；

D、含有2个或2个以上肽键的化合物都能与蛋白质发生紫色反应，因此与双缩脲试剂发生紫色反应的物质不一定是蛋白质，D错误。

故选D。