Question

【题目】下列有关微生物培养的叙述，正确的是

A. 在琼脂固体培养基上长出的单个菌落含有多种细菌

B. 同一种物质既可作碳源也可作氮源，碳源并不都能提供能量

C. 同种物质不可能既作碳源又作氮源

D. 配置培养基时蔗糖含量越高越适合微生物的生长

Answer 1

【答案】B

【解析】

培养基的成分：碳源、氮源、水和无机盐等。

培养基的用途：
①固体培养基：观察菌落和分离提纯微生物；
②液体：工业大规模培养（微生物工程）；
③半固体：观察微生物的运动．

A. 菌落是由一个细胞发育成的子细胞群体，只含有一种细菌， A错误。

B. 同一种物质既可作碳源也可作氮源，如牛肉膏；碳源并不都能提供能量，如培养自养型微生物的培养基中的CO2或碳酸盐。B正确。

C. 同种物质可能既作碳源又作氮源，如牛肉膏，C错误。

D. 配置培养基时蔗糖含量根据微生物的生长特点具体确定，D错误。