Question

【题目】酶是由活细胞产生的，下列关于酶的论述中，都正确的一组是 （ ）

①酶是一类具有生物催化作用的蛋白质

②酶的活性与PH有关

③酶的催化效率很高

④酶的数量因参与化学反应而减少

⑤只要条件适宜，酶在生物体外也可催化相应的化学反应

⑥温度过高和偏低对酶活性影响的原理相同

A. ②③⑤B. ①④⑥

C. ①②③D. ②③⑥

Answer 1

【答案】A

【解析】

①、酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA，①错误；

②、酶的活性受温度、PH等的影响，②正确；

③、酶具有高效性，③正确；

④、酶是生物催化剂，酶的数量在化学反应前后不变，④错误；

⑤、只要条件适宜，酶在生物体内和生物外都可催化相应的化学反应，⑤正确；

⑥、温度过高和过低对酶活性影响的原理不同，高温会破坏酶的空间结构，使酶失活，而低温不会破坏酶的空间结构，只是降低酶的活性，不能使酶失活，⑥错误。

综上所述，供选答案组合，A项正确，B、C、D三项均错误。

故选A。